Tartufi al cioccolato bianco

Name: Tartufi al cioccolato bianco
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 100 - 120 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati; 250 g di cioccolato bianco; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 30 g di burro; 1 stecca di vaniglia; 1 cucchiaino di scorza di limone tritata