Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
TM6 TM5

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

(No ratings)

Ingredients

Aluatul

  • 220 g apă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare de mare

Topping

  • 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
  • 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
  • 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
  • piper negru măcinat, după gust
  • ulei de trufe albe, după gust

Nutrition
per 1 porție
Calories
2786 kJ / 665 kcal
Protein
24.9 g
Carbohydrates
75 g
Fat
27.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r711220