Devices & Accessories
Τραχανάς ξηρός
Prep. 40min
Total 79 h 55min
24 μερίδες
Ingredients
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Difficulty
advanced
Nutrition per 24 μερίδες
Protein
133 g
Calories
15572 kJ /
3690 kcal
Fat
67.5 g
Carbohydrates
612 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recipes
International
International