香菇菜包
TM6 TM5

香菇菜包

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Ingredients

面皮

  • 6 克 干酵母粉 (2平茶匙)
  • 10 克 糖
  • 170 克 水 (见要诀)
  • 300 克 中筋面粉

内馅

  • 600 克 青菜 ,洗净
  • 30 克 干香菇 ,提前泡发
  • 5 克 盐 (约1茶匙)
  • 20 克 糖
  • 5 克 生抽
  • 50 克 麻油

制作

  • 500 克 水 ,蒸煮用

Nutrition
per 1 个
Calories
513.9 kJ / 122.9 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
19.2 g
Fat
3.7 g
Saturated fat
0.4 g
Fiber
1.5 g
Sodium
204.1 mg

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