Gruyèrefyllda laxfärsbiffar med sallad
TM5 TM6

Gruyèrefyllda laxfärsbiffar med sallad

(No ratings)

Ingredients

Gruyèrefyllda laxfärsbiffar

  • 80 g vitt bröd, skuret i bitar
  • 15 g olivolja
  • 50 g osaltat smör, tärnat
  • 350 g potatis, av mjölig sort, skalad, tärnad (1 cm)
  • 50 g vatten
  • 1 tsk fint havssalt, plus extra efter smak
  • 1 tsk malen svartpeppar, plus extra efter smak
  • 30 g salladslök, skuren i bitar
  • 350 g färsk laxfilé, skinnfri, skuren i bitar (3 cm)
  • 80 g gruyèreost, i 8 bitar

Sallad

  • 120 g salladsmix
  • 100 g körsbärstomater, halverade
  • ½ tsk fint havssalt
  • 1 nypa malen svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • ½ msk balsamvinäger

Nutrition
per 1 portion
Calories
2197 kJ / 525 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
26 g
Fat
34 g
Fiber
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728828