Biscuits glacés aux fraises
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Biscuits glacés aux fraises

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Ingredients

  • 1 citron jaune non traité, zeste et jus
  • 155 g de sucre en poudre
  • 50 g d'amandes décortiquées
  • 110 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 220 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 500 g de fraises surgelées, coupées en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Nutrition
per 1 portion
Calories
1503.1 kJ / 359.1 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
43.1 g
Fat
16.5 g
Saturated fat
3 g
Fiber
79.8 g
Sodium
8.4 mg

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