Marmorierter Brownie

Name: Marmorierter Brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 100 g Zartbitter-Schokolade; 100 g weiße Schokolade; 110 g Butter; 1 Ei; 40 g Zucker; 10 g Vanillezucker, selbst gemacht; 50 g Rohrohrzucker; 100 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 100 g Butter; 70 g Rohrohrzucker; 60 g Zucker; 35 g Zuckerrübensirup; 100 g Mehl; 15 g Kakao; 2 Eier