Vegane Cheese-Nuggets
TM6 TM5

Vegane Cheese-Nuggets

3.5 (11 ratings)

Ingredients

  • 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 75 g Möhren, in Stücken
  • 75 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 330 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 20 g Agar-Agar-Pulver
  • 60 g Cashewkerne
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • 1 TL Salz
  • 5 g Hefeflocken
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 50 g vegane Margarine, in Stücken
  • 120 g Paniermehl
  • 40 g Mehl
  • ½ TL Pfeffer
  • Öl zum Frittieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2050 kJ / 489 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
43 g
Fat
30 g
Fiber
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747010