Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
全麦小面包
- 50 克 核桃仁
- 350 克 水
-
20
克 新鲜酵母 ,切碎
or 2 平茶匙 干酵母粉 (约6克) - 1 小撮 糖
- 500 克 全麦面粉
- 50 克 亚麻籽
- 50 克 葵花籽
- 1 茶匙 盐
- 葵花籽 ,装饰用 (optional)
蘸料
- 150 克 夸克奶酪
- 50 克 牛油果 ,去皮去核切块
- 20 克 蜂蜜
- 30 克 黄芥末
- 150 克 菲达乳酪(feta cheese) ,切块
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
组合
- 150 克 胡萝卜 ,切条 (5厘米)
- 150 克 小黄瓜 ,切条 (5厘米)
- 150 克 红甜椒 ,切条(5厘米)
- 150 克 黄甜椒 ,切条(5厘米)
- 150 克 西芹 ,切条(5厘米)
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 16.8 g
- Sodium
- 423.8 mg
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