Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 20min

12 stykker

Ingredients

Focaccia

olivenolie til at smøre med
vand koldt
380 g
gær
10 g
hvedemel 10% proteinindhold
500 g
salt plus ekstra til at krydre med
1 teske

Basilikumpesto

parmesanost skåret i mindre stykker (2 cm)
20 g
pinjekerne
20 g
20 g mandler
fed hvidløg
½
basilikumblade
80 g
ekstra jomfruolivenolie efter smag
60 g
salt til at krydre med
1 - 2 knivspids
tomat skåret i skiver (7-8 mm)
1 - 2
mozzarella skåret i skiver (5-6 mm)
300 g
oregano, tørret
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 12 stykker

Sodium 3747 mg

Protein 136 g

Calories 16782 kJ / 4011 kcal

Fat 202 g

Fiber 21 g

Saturated fat 60 g

Carbohydrates 410 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eksotiske retter - masser af smag 14 Recipes
International

You might also like...