Κέτσαπ
TM31 TM5 TM6

Κέτσαπ

4.8 (11 ratings)

Ingredients

  • 1000 γρ. ώριμες ντομάτες, cut in quarters
    or 1000 γρ. ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα
  • 180 γρ. κόκκινες πιπεριές, cut in pieces
  • 130 γρ. κόκκινα κρεμμύδια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 φρέσκο φύλλο δάφνης
  • 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • ¼ - ½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάπρικα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 100 γρ. μέλι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
218 kJ / 52 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
10 g
Fat
0 g
Fiber
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75278