Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)

Name: Telur Kukus dalam Saus Tomat (Shakshuka)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 30 g minyak zaitun ekstra virgin; 2 sdm pasta harissa; 2 sdt pasta tomat; 1 paprika merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt jinten putih bubuk; 1 sdt paprika manis, diasap; 1 sdt garam; 1 kaleng tomat kalengan; 6 telur besar (63-73 g); 990 g air; peterseli segar; ketumbar segar; flatbread