Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki orkiszowej, razowej (patrz wskazówka)
or 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej (patrz wskazówka) - 40 g słonecznika łuskanego
- 40 g siemienia lnianego
- 40 g ziaren sezamu, białego
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) -
5
g miodu
or 5 g cukru - 300 g wody, letniej
-
20
g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
or 20 g wody - 10 g soli
- masło, do natłuszczenia formy
- płatki owsiane, do posypania formy i chleba
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 159.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r753621