Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
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Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce

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Ingredients

  • 150 g Bergkäse, in Stücken
  • 400 g Kasseler, geräuchert, in Stücken
  • 400 g Weißkohl, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Frischkäse
  • 100 g Wasser
  • 70 g süßer Senf
  • 2 TL gekörnte Brühe
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 750 g Rösti-Ecken, TK, aufgetaut

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2997 kJ / 716 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
39 g
Fat
46 g
Saturated fat
22 g
Fiber
2.4 g
Sodium
1779 mg

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