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Wikinger-Nudel-Topf
Prep. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
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Wasser1050 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Leipziger Allerlei, TK aufgetaut400 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft300 g
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Hörnchennudeln (aus 100% Hartweizen)250 g
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Griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
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Kräuterschmelzkäse150 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Knoblauch, gemahlen½ TL
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Muskat¼ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
591 kcal /
2473 kJ
Protein
33 g
Fat
25 g
Carbohydrates
55 g
Fiber
7.8 g
Saturated fat
13 g
Sodium
1825 mg