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Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa

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Ingredients

  • 100 g di uvetta
  • 50 g di rum
  • 2 limoni, non trattati
  • 1000 g di zucchero gelificante 2:1
  • 2000 g di mele acidule (ad es. Boskoop), a pezzi (3 x 4 cm)
  • 2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 3 - 4 cucchiai di cannella in polvere, a piacere
  • 4 chiodi di garofano
  • 100 g di mandorle a bastoncini
  • 4 - 6 cucchiai di liquore all'amaretto (ad es. Amaretto)

Nutrition
per 1 vasetto
Calories
2141.7 kJ / 511.9 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
116 g
Fat
4.6 g
Saturated fat
0.3 g
Fiber
6.7 g
Sodium
3.5 mg

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