Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
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Bol de desayuno de naranja, miel y yogur

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Ingredients

Muesli

  • 10 g de piel de naranja sin nada de parte blanca, en trozos
  • 60 g de copos de avena
  • 20 g de pipas de calabaza
  • 20 g de almendras tostadas sin sal
  • 15 g de piñones (optional)
  • 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Jarabe de naranja

  • 100 g de zumo de naranja (aprox. 2 naranjas)
  • 10 - 20 g de jarabe de arce
    or 10 - 20 g de miel
  • 1 pellizco de pimentón picante
  • 1 pellizco de cúrcuma molida
  • 1 pellizco de sal

Yogur con vainilla

  • 800 g de yogur griego
  • 1 vaina de vainilla (la raspadura)
    or 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 - 2 naranjas sanguinas peladas a vivo y cortadas en rodajas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1280 kJ / 306 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
31.7 g
Fat
14.6 g
Saturated fat
5.1 g
Fiber
4.3 g
Sodium
167.8 mg

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