Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

4.2 23 rating

Prep. 5min

Total 50min

4 porties

Ingredients

jasmijnrijst
250 g
olie
20 g
teentje knoflook
1
rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
250 g
water en iets meer om de rijst te dekken
430 g
broccoliroosjes (± 2 cm)
150 g
lichte sojasaus
40 g
donkere sojasaus
10 g
oestersaus
50 g
bamboescheuten, uit blik in reepjes
50 - 60 g
sesamolie
5 g
gemalen gember
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
1 tl
lente-ui in plakjes (1 mm), als afwerking
gedroogde chilivlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 5952.8 mg

Protein 82.9 g

Calories 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 221.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chinese keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...