Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
TM6 TM5

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

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Ingredients

  • 60 g di pecorino a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles, puliti e a metà
  • 320 g di pasta corta a piacere
  • 50 g di cipolla dorata a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 80 g di pinoli, tostati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2328 kJ / 556.5 kcal
Protein
21.8 g
Carbohydrates
67.9 g
Fat
23.8 g
Saturated fat
4.4 g
Fiber
6.6 g
Sodium
278.7 mg

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