Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
Prep. 30min
Total 3 h 40min
16 ποτήρια
Ingredients
Βάση με σαβαγιάρ
-
μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση200 γρ.
Σάλτσα κόκκινων φρούτων
-
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένεςφράουλες250 γρ.
-
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα250 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αγάρ αγάρ1 ½ κ.γλ.
-
σαμπάνια200 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά300 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε300 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα20 γρ.
-
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμακόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ποτήρι
Sodium
95.5 mg
Protein
3.3 g
Calories
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Fat
14.8 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
8.3 g
Carbohydrates
22.6 g
