Devices & Accessories
Αλμυρές κρέπες
Prep. 25min
Total 45min
12 μερίδες
Ingredients
Κρέπες
-
γάλα και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται500 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ.
-
ηλιέλαιο40 γρ.
-
αβγά4
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο για τηγάνισμα
Γέμιση μανιταριών
-
μανιτάρια, φρέσκα σε λεπτές φέτες400 γρ.
-
βούτυρο60 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κορν φλάουρ1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
326.7 mg
Protein
7 g
Calories
841 kJ /
200 kcal
Fat
12 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
5.4 g
Carbohydrates
15.6 g