Compatible versions
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułeczki
- 150 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru
- 1 łyżeczkę kardamonu, mielonego
- 350 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 szczyptę soli
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
Bita śmietana i masa marcepanowa
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy marcepanowej, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.7 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated fat
- 13.6 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 47.4 mg
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761836