Udon con tempeh en caldo picante TM6

Name: Udon con tempeh en caldo picante TM6
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 155 g de nuez de la india; agua; 60 g de aceite de oliva extra virgen; 1 ½ cdita de paprika; 155 g de salsa Hoisin; 70 g de pasta miso; 30 g de miel de agave; 1 cda de mezcla japonesa de 7 especias: shichimi togarashi; 2 cdas de concentrado de caldo de verduras en polvo; 1400 g de agua; 90 g de hongos shiitakes secos; 15 g de kombu; 1500 g de agua; 1 - 2 cdas de aceite de oliva extra virgen; 170 g de tempeh; 1 cda de aceite de chile rojo; 340 g de fideos udon; flores comestibles