Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco
TM6

Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco

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Ingredients

Pasta biscotto

  • 150 g di zucchero + q.b.
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 5 uova
  • 120 g di farina tipo 00

Crema al cioccolato bianco

  • 80 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 300 g di latte intero
  • 50 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 10 g di amido di riso

Terminare la preparazione

  • 350 g di frutti di bosco misti
  • riccioli di cioccolato bianco (optional)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1611.3 kJ / 385.2 kcal
Protein
10.6 g
Carbohydrates
67.7 g
Fat
9.8 g
Saturated fat
4.8 g
Fiber
2.3 g
Sodium
97.4 mg

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