Appelsin i karamelsirup med ingefærsvafler

Appelsin i karamelsirup med ingefærsvafler

No ratings

Prep. 30min

Total 4 h 30min

6 portioner

Ingredients

Appelsiner i karamelsirup

sukker, hvid
250 g
vand
1070 g
glukosesirup
20 g
vand, varmt (se tip)
250 g
appelsiner heraf revet 1 appelsinskal reserveret, derefter alle appelsiner skrællede (intet hvidt tilbage), kerner fjernet og appelsinerne skåret i skiver (1 cm tykkelse)
6
hvid eddike
50 g

Ingefærsvafler

ingefærskugler i sirup (se tip)
30 g
smør skåret i stykker
30 g
sukker, hvid
55 g
hvedemel
45 g
æggehvide
1
fløde, 35 %
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 67 mg

Protein 4.1 g

Calories 2183.1 kJ / 519.8 kcal

Fat 22.3 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 14.4 g

Carbohydrates 77.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Så sødt det er 8 Recipes
International

You might also like...