Search
Mini grøntsagsfrittatas

Mini grøntsagsfrittatas
5.0 1 rating
Prep. 5min
Total 35min
48 stykker
Sign up for free

Ingredients

  • olivenolie plus ekstra til smøring
    40 g
  • bredbladet persille, frisk kun blade
    15 g
  • parmesanost
    50 g
  • skalotteløg halveret
    100 g
  • fed hvidløg
    3
  • aubergine skåret i stykker
    150 g
  • courgette skåret i stykker
    150 g
  • rød peberfrugt skåret i stykker
    200 g
  • salt
    1 tsk
  • fløde, cirka 48 %
    125 g
  • æg, medium
    8
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • kinesisk 5-spice krydderi
    ½ tsk

Nutrition per 1 stykke

Calories 40 kcal / 165 kJ
Protein 1.7 g
Fat 3.4 g
Carbohydrates 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kanapéer 11 Recipes
International