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韩式煎饼

韩式煎饼
3.2 5 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 人份
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Ingredients

  • 红薯 ，去皮，切块
    170 克
  • 蒜苗 ，切段
    60 克
  • 新鲜香菇 ，切片
    25 克
  • 西葫芦 ，切条
    100 克
  • 洋葱 ，切丝
    85 克
  • 葱 ，切段
    60 克
  • 新鲜红辣椒 (optional) ，切片
    1 根
  • 中筋面粉
    90 克
  • 水
    90 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 油
    1 汤匙
  • 酱油
    1 汤匙
  • 白醋，蒸馏
    2 茶匙
  • 白芝麻 ，多准备一些
    ½ 茶匙
  • 纯芝麻油
    ½ 茶匙
  • 红辣椒粉 (optional) ，选韩式辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 油
    1 茶匙
  • 白芝麻 ，多准备一些
  • 海苔片 ，切丝
    少许

Nutrition per 1 人份

Calories 174.9 kcal / 730.9 kJ
Protein 5 g
Fat 1.8 g
Carbohydrates 34.8 g
Fiber 3.4 g
Saturated fat 0 g
Sodium 212.6 mg

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