Cabillaud à la sauce tomate
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Cabillaud à la sauce tomate

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
  • 500 g de tomates, coupées en morceaux
  • ½ c. à café de poivre noir moulu, et 1 pincée
  • 1 c. à café de paprika
  • 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
  • 120 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de sel, et 1 pincée
  • 2 brins de thym frais
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 citron jaune, coupé en rondelles

Nutrition
per 1 portion
Calories
1291.8 kJ / 308.7 kcal
Protein
29.6 g
Carbohydrates
13.1 g
Fat
16.3 g
Saturated fat
2 g
Fiber
4.1 g
Sodium
728.8 mg

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