File de vițel cu corcodușe

Name: File de vițel cu corcodușe
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 25 g miere; 20 g sos de soia; 1 linguriță condiment „5 arome”; 800 g mușchi de vițel; 10 g ulei de măsline; 20 g unt nesărat; 2 prize sare; 2 prize piper măcinat; 1 fir cimbru proaspăt; 1 foaie de dafin proaspătă; 500 g apă; 600 g corcodușe