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Koeksisters (Süße Zöpfe)

Koeksisters (Süße Zöpfe)
3.7 24 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
15 Stück
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Ingredients

Sirup
  • Zucker
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zitrone, unbehandelt in Stücken
    ½
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
Teig und Fertigstellung
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Trockenhefe
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
  • Ei
    1
  • Milch
    90 g
  • Öl zum Frittieren

Nutrition per 1 Stück

Calories 151 kcal / 630 kJ
Protein 3 g
Fat 2 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 1 g
Sodium 19 mg

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