Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
Prep. 15min
Total 25min
6 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4450 γρ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα10
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
ψωμί6 φέτες
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους3
-
ντοματίνια για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
434 mg
Protein
15 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Fat
26 g
Fiber
11 g
Saturated fat
5 g
Carbohydrates
31 g
