Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σούσι τεμάκι
Prep. 25min
Total 1 h 40min
10 κομμάτια
Ingredients
-
ρύζι για σούσι200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα
-
ξίδι ρυζιού2 κ.σ.
-
ζάχαρη3 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες10
-
φύλλα φυκιού nori κομμένα στη μέση5
-
καρότο κομμένο ζουλιέν½
-
αγγουράκι κομμένο ζουλιέν¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες½
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) για το σερβίρισμα
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
-
ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί για το σερβίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
384.3 mg
Protein
6.2 g
Calories
459.6 kJ /
109.4 kcal
Fat
1.4 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
0.2 g
Carbohydrates
16.9 g
