Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

Name: Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 słoików
Ingredients: 2000 g brzoskwiń; 500 g cukru; 80 g mieszanki żelującej 3:1, w proszku; 50 - 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.8 119 ratings

Prep. 30min

Total 50min

12 słoików

Ingredients

brzoskwiń obranych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
2000 g
cukru
500 g
mieszanki żelującej 3:1, w proszku typu Żelfix® (1 opakowanie, patrz wskazówka)
80 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
50 - 60 g