Judías verdes con garbanzos y salmón
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Judías verdes con garbanzos y salmón

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Ingredients

  • 30 g de avellanas tostadas
  • 400 g de tomates pera pelados, en trozos de 3 cm
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 4 pellizcos de sal
  • 800 g de judías verdes cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 250 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1729 kJ / 413 kcal
Protein
21.3 g
Carbohydrates
26 g
Fat
26.7 g
Saturated fat
4.3 g
Fiber
10.2 g
Sodium
340.6 mg

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