Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Name: Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 stuks
Ingredients: 100 g gepelde amandelen; 200 g abrikoos, gedroogd, ontpit; 3 eieren; 150 g maïsbloem; 100 g polenta; 150 g boter; 1 tl bitter amandel aroma; citroenschil; 50 g amandelmelk