Porre- og skinketærte

Porre- og skinketærte

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 55min

8 portioner

Ingredients

Tærtedej

smør plus ekstra til smøring
100 g
bagehvedemel plus ekstra til drys
200 g
ricotta ost godt drænet (se tip)
100 g
bagepulver
1 tsk
salt
1 tsk

Fyld

goudaost skåret i stykker (3 cm)
200 g
porrer trimmede og skåret i ringe (ca. 5 mm)
350 g
vand
400 g
fløde, 35 %
150 g
æg
4
skinke skåret i stykker (2 cm), (se tip)
100 g
sort peber, stødt
¼ tsk
salt
½ tsk
muskatnød, stødt
1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1072.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Fat 29.9 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 17.9 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...