Pastel de carne con costra

Name: Pastel de carne con costra
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 120 g de dados de beicon; 6 rebanadas de pan de molde blanco; 10 g de hojas de albahaca fresca; 700 g de carne picada mixta; 40 g de pan rallado; 1 cucharadita de sal; 40 g de queso parmesano rallado; 2 huevos