Search
Phở bò

Phở bò
5.0 3 ratings
Prep. 15min
Total 3 h
6 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • nước
    1700 gam
  • nạm bò rửa sạch, lau khô
    650 gam
  • hành khô
    100 gam
  • gừng tươi
    1 nhánh
  • thanh quế khoảng 10 cm
    1
  • bông hoa hồi
    3
  • thảo quả
    1 cái
  • gia vị tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
  • nước sôi lấy dư để làm nước dùng và chần bánh phở
    500 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    20 gam
  • bánh phở
    600 - 800 gam
  • hành lá thái nhỏ, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    1 bó
  • rau thơm (mùi ta, mùi tàu, húng,...), thái nhỏ, tùy khẩu vị
    1 bó
  • quả chanh xanh vắt lấy nước, để ăn kèm, tùy khẩu vị
    6
  • tương ớt để ăn kèm, tùy khẩu vị

Nutrition per 1 khẩu phần

Calories 46.8 kcal / 196.8 kJ
Protein 4.3 g
Fat 1.7 g
Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

7 ngày khởi đầu cùng Thermomix® 21 Recipes
International