Rostad porchetta med päron och lök

Rostad porchetta med päron och lök

No ratings

Prep. 1 h

Total 12 h

16 portioner

Ingredients

olivolja plus extra att ringla över
10 g
färsk persilja endast blad
5 g
färsk gräslök grovt hackad
5 g
färsk salvia endast blad
5 g
färsk timjan endast blad
5 g
färsk rosmarin endast blad
5 g
senap
1 matsked
vitlöksklyftor
3
torkade fänkålsfrön
1 tesked
rödlök delad i fjärdedelar
200 g
sidfläsk
2000 g
havssalt plus extra att strö över
2 teskedar
malen svartpeppar
2 ½ teskedar
fänkålshuvuden delad i fjärdedelar
2

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 303.7 mg

Protein 12.9 g

Calories 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Fat 67.3 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 24.4 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nyårsbuffé 11 Recipes
International

You might also like...