Pasta con pesto di carciofi
TM6 TM5

Pasta con pesto di carciofi

3.8 (33 ratings)

Ingredients

  • 6 cuori di carciofo
  • 1 limone, il succo spremuto fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 200 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di gherigli di noci + q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2436.5 kJ / 582.3 kcal
Protein
21.2 g
Carbohydrates
66.7 g
Fat
27 g
Saturated fat
6.1 g
Fiber
7.8 g
Sodium
470.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800395