Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
TM6 TM5

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

3.9 (21 ratings)

Ingredients

Gefüllte Weinblätter

  • 900 g Wasser
  • 12 Weinblätter, frisch, gewaschen, ohne Stiele
  • 90 g Hirse
  • 500 g passierte Tomaten, konserviert
  • ¼ TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 60 g Sultaninen
  • 20 g Pinienkerne

Joghurtsauce

  • 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 150 g Joghurt, 10% Fett
  • 1 EL Minzblätter, frisch
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
816 kJ / 208 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
27 g
Fat
9 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80090