Forró zsemlék

Name: Forró zsemlék
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 9 darab
Ingredients: 1 citrom; 500 g kenyérliszt; 240 g teljes tej; 1 ek porélesztő; 1 csipet só; 70 g vaj, sózatlan; 55 g kristálycukor; 1 tyúktojás, nagy; 1 ek fahéj, őrölt; 1 ek szerecsendió, őrölt; 1 tk szegfűszeg, őrölt; 100 g sötét mazsola; 70 g aranymazsola; 2 ek víz; 2 ek kristálycukor; 110 g porcukor; 4 tk teljes tej