Devices & Accessories
Χούμους
Prep. 15min
Total 2 h
750 γρ.
Ingredients
-
νερό1200 γρ.
-
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)250 γρ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
παγάκια4
-
πάπρικα1 πρέζα
-
φύλλα μαϊντανού2 - 3
Difficulty
medium
Nutrition per 750 γρ.
Protein
65 g
Calories
6437 kJ /
1540 kcal
Fat
69 g
Carbohydrates
185 g