Skip to main content Search
Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe
No ratings
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 120 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • du poivre moulu
  • 3 œufs
  • 30 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour les plats
  • 2 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
  • 50 g de lait
  • 250 g de ricotta
  • 300 g de petits pois frais ou surgelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1859 kJ / 446 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recipes
France

You might also like...