Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gofry szpinakowe
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 5 g liści bazylii, świeżych
- 120 g wody
- 2 jajka
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
Dodatki
-
150
g twarogu koziego, podzielonego na kawałki
or 150 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki - 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka miodu
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- 1 - 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
-
4 - 5
plastrów szynki parmeńskiej (ok. 50 g), przekrojonych na pół
or 4 - 5 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (ok. 50 g), przekrojonych na pół -
3 - 4
łyżek rzeżuchy
or 3 - 4 łyżek kiełków, dowolnych -
3
łyżki orzeszków piniowych
or 3 łyżki migdałów, w słupkach - krem balsamiczny, do skropienia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1091.3 kJ / 260.8 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 606.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-US?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810302