Erdnuss-Ecken

Name: Erdnuss-Ecken
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 Stück
Ingredients: 200 g Dinkelkörner; 50 g Haselnüsse, ganz; 100 g Vollrohrzucker; 150 g Butter; 150 g Topfen; 1 Ei (Größe M); 1 Eidotter; 200 g Dinkelmehl, glatt; 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen; 100 g Erdnussmus; 100 g Powidl; 1 EL Ahornsirup; 70 g Kochschokolade