Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon

Name: Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 225 g de bacon; 115 g de yogourt grec nature; 2 œufs de gros calibre; 60 g de miel; 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille; &frac18; c. à thé de sel; &frac18; c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée; 4 tranches de pain brioché; 4 - 5 fraises