Beurre de culture

Name: Beurre de culture
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g de babeurre; 600 g de crème à fouetter; 700 g d'eau

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Prep. 12 h

Total 12 h 15min

285 g

Ingredients

150 g de babeurre (voir Conseil)
600 g de crème à fouetter 30-40% M.G.
700 g d'eau glacée

Difficulty

easy

Nutrition per 15 g

Sodium 43 mg

Protein 1.2 g

Calories 478.5 kJ / 114.4 kcal

Fat 11.7 g

Fiber 0 g

Saturated fat 7.3 g

Carbohydrates 1.6 g

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