Pain au thym
TM6 TM5

Pain au thym

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 260 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    or 2 c. à café de levure boulangère sèche (voir "Conseil(s)")
  • 15 g de sucre en poudre
  • 2 branches de thym frais, effeuillées, et 1 c. à soupe
    or 3 c. à soupe de thym déshydraté
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café bombée de sel

Nutrition
per 1 part
Calories
2140.5 kJ / 511.6 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
98.7 g
Fat
5.5 g
Saturated fat
0.9 g
Fiber
5.5 g
Sodium
794.6 mg

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