Sucettes de gâteau au chocolat
TM6 TM5

Sucettes de gâteau au chocolat

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Ingredients

Gâteau au chocolat

  • 100 g d’arachides grillées à sec, non salées
  • 115 g de dattes dénoyautées, coupées en deux
  • 2 œufs de gros calibre
  • 30 g d'huile neutre par exemple, végétale, canola, carthame
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 200 g de babeurre
  • 100 g de farine tout usage
  • 30 g de cacao en poudre
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 - 2 pincées de sel

Sucettes de gâteau

  • 1 c. à soupe de framboises lyophilisées
  • 30 g d’arachides grillées à sec, non salées
  • 100 g de beurre d’arachides croquant, non sucré
  • 400 g de chocolat noir en morceaux (voir Conseil)
    or 400 g de chocolat blanc en morceaux (voir Conseil)
  • 45 g d'huile neutre par exemple, végétale, canola, carthame
  • noix de coco râpée, non sucrée pour l'enrober, qu'il soit cru ou grillé (optional)
  • vermicelles de couleur, pour décorer (optional)

Nutrition
per 1 morceau
Calories
1147.1 kJ / 274.2 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
21.1 g
Fat
19.1 g
Saturated fat
6.6 g
Fiber
4 g
Sodium
125.2 mg

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